EL ARMA DEFINITIVA

¡¡Por fin!!

Ha costado, pero ya tenemos el dossier de presentación para mandar a posibles socios capitalistas. Se acabaron las contemplaciones. Es la hora de la verdad. Ha llegado el momento de que el mail eche humo y este documento recorra el planeta a lo largo y ancho.

Ojalá con esta herramienta desarrollada por Ojo Público Producciones (tenéis su link en la zona enlaces) se allane el camino para conseguir hacer realidad nuestro sueño. Si nos atenemos a lo que han dicho los primeros que lo han visto, esta presentación 'engancha'. A ver si es verdad...

Aquí os dejo la portada. Quien quiera ver el dossier completo puede visitar nuestra web (también en enlaces), en Facebook o pedirnos el dossier completo en formato pdf, y lo enviaremos por mail lo antes posible.

LO HEMOS INTENTADO, PERO...

... ¡qué se le va a hacer!

El mes pasado nos presentamos a un concurso de cocina basado en platos de otoño. Presentamos un postre pensado para la ocasión, ya que no teníamos ninguna receta que cumpliera con los requisitos del concurso. El plato era "Mestizaje de Otoño", o lo que es lo mismo: bizcocho fluido de castañas, granizado de manzana y gelatina de calvados. Al final del 'post' tenéis la foto del plato. Chulo quedó, ¿no?

Curiosamente, el plato ganador ha sido otro tipo de pastel de castañas con una gelatina de moscatel. Así que, vistos los gustos de los jurados, no me extrañaría que nos hubiéramos quedado a las puertas de ganar. La verdad es que no lo sabemos, sólo se ha conocido el ganador. Pero no nos importaría conocer si fuimos finalistas, aunque sólo sea por orgullo propio.

Bueno, esperemos que haya más suerte la próxima vez... o que no se presente nadie y ganemos por incomparecencia... jejeje. Desde aquí, aunque no sé si lo leerá, nuestra enhorabuena al ganador.